オープンタイプ（重量検知方式）のシステム冷蔵庫

システム冷蔵庫には2つのタイプがあったが、当時のものは殆んどオープンタイプ（重量検知型）だった。
これは市販の冷蔵庫にベンダーを組込み、ドアに電気錠を取り付けたもので、ホテル旅館の要望によりコラム数や大きさの違う様々な商品を選定し、それを何本収納するか決めて頂いた後、ベンダー加工業者に発注する手はずを踏む。
加工に際し、ドアポケットは塞がれる場合が多かったように記憶している。


冷蔵庫から一旦出していた飲み物なども、バッチ処理されるまでに戻しておけば、課金されることはない。
バッチ処理に際して、冷蔵庫ドアがロックされ、以降の購入は出来なくなる。
どうしてもチェックアウト前に購入したい場合は、フロントに申し出て、個別の処理をすることになる。

オープンタイプ（重量検知方式）システム冷蔵庫の弱点

他にも、冷蔵庫本体側面に後付けで電気錠を取り付けているため、これの不具合もよく発生した。
電気錠は、マグネットリレーとソレノイドで構成されており、販売されていない時間帯に無理やりこじ開けようとするのかわからないが、会社には予備部品を沢山在庫して、多くのホテル様のメンテナンスに備えていた。

クローズドタイプ（扉方式）のシステム冷蔵庫

一方レジャーホテルの場合は、オープンタイプのシステム冷蔵庫では、その脆弱性を突いた様々ないたずらが発生したため、また一般ホテルの様なチェックアウト時間の様な概念がないため、対応が難しく違った方式の要望が強くなった。

優れた機能が備わっているが、一般のホテルではコンビニの普及から持ち込みが増えたことで冷蔵庫の商品利用が減ってしまい、自販機の設置と共にシステム冷蔵庫を廃止して、サービス冷蔵庫を設置する動きが急速に進んだ。
そのため、クローズドタイプのシステム冷蔵庫が使われているのは、レジャーホテルが中心になっている。

コンプレッサー方式とペルチェ方式のサービス冷蔵庫

ビジネスホテルなどに泊まると、必ず客室冷蔵庫がある。コンビニなどで買い物をして、入れて置くのに便利なサービス冷蔵庫だ。
この冷蔵庫には「コンプレッサー方式」と「ペルチェ方式」の二つのタイプがある。

コンプレッサー方式の冷蔵庫

コンプレッサー方式は、家庭用冷蔵庫と同じように、コンプレッサーが作動すると動作音がする。
神経質な人にはこの動作音が気になるとの事で、外部にOFFスイッチを付けたものをよく見かける。
勿論スイッチをOFFしてしまうと、冷蔵機能は停止されてしまうが、使わない人にとっては安眠できる有難いスイッチなのだ。
おまけにホテルにしてみれば、節電にもなる。

節電と言えば、時代と共にホテル用冷蔵庫にも、インバーター方式の節電タイプが生産されるようになった。
本体価格は高くなるが、ランニングコストは安くなる。ホテル経営者にとっては悩まし選択が増えたと言える。

ペルチェ方式の冷蔵庫

一方、吸熱現象を応用したペルチェ方式には音の出るコンプレッサーが無い。その分静かで良いのだが、これまた価格が高い。
客室数の多いホテルでは大きな負担となるため、思うように普及していないのが現状のようだ。

その他にも氷が出来るほど冷却できないというデメリットもある。
氷については、今時のホテルにはアイスベンダーが備わっているため、大きなデメリットにはなるまい。
小型冷蔵庫として、お洒落なデザインの機種も多く、中には小容量の壁掛けタイプなるものも発売された。
弊社でも取り扱いしたものの、思うように普及しなかった記憶がある。

冷えないシステム冷蔵庫？